Menù

Comprensivo di due portate a scelta, bottiglia d'acqua da 0,5l e caffè

25€ a persona

Primi piatti

Pizzoccheri

Fricò Risotto d'orzo con funghi, speck e salsiccia amalgamato con formaggi d'alpe

Tagliatelle al Ragù di Selvaggina

 

Tagliatelle al Pomodoro

Gnocchetti all'Ortica in crema di zafferano e julienne di bresaola

Polenta e Latte

Secondi Piatti

Taragna con Funghi

Taragna con Involtini in Crema di Panna

Polenta con Brasato

Polenta con Scaloppine e Funghi

Polenta con Salsiccia

Polenta con Missoltini 

Carpaccio di Carne Salada con Grana e Rucola

Fantasia di Formaggi con Confetture

 



Extras

 

Antipasti

In sostituzione ad

una portata del menù

Porzione extra menù
Antipasto di Salumi Misti   € 8,00
Carpaccio di Lonzino con Funghi Porcini e olio evo   € 8,00
Porzione di Funghi Porcini sott'olio   € 6,00
Secondi Piatti    
Tagliata di Black Angus +€ 5,00 € 15,00
Lumache alla Bourguignonne +€ 4,00 € 14,00
Polenta con Stinco al Forno con Funghi  +€ 2,00 € 12,00
Polenta con Spiedini Tartufati +€ 2,00 € 12,00
Polenta Taragna +€ 2,00 in sostituzione alla polenta € 6,00
Contorni    
Patatine Fritte   € 4,00
Insalata verde/mista   € 4,00
Dolci    
Torte della Casa   € 3,50
Dolci al cucchiaio   € 5,00